在明知生活习惯不健康的思想拉扯中,边熬夜边养生的“朋克式养生”似乎成为一个难得的平衡点,被Z世代们牢牢握住。

据后浪研究所发布的《2022年轻人恐病报告》显示,受访者中有90.58%认为自己身体不健康,除了49.8%的年轻人会购买枸杞、红枣等养生食品外,也有43.05%的年轻人会选择直接购买保健品。

无论是出于心理安慰,还是真的出于健康考虑,在不少年轻人心中或许会有这样的疑问:日常生活中,其实是否需要进行额外的膳食补充?

“需要。”在日前由南财“网红城市”课题组策划的《探城记·走进江门》直播节目中,中山大学公共卫生学院营养学系教授蒋卓勤给出了答案并解释道,一方面是很多年轻人不懂得合理地搭配膳食;另一方面,年轻人们普遍工作忙碌,三餐不规律,经常吃外卖快餐,也会导致营养不均衡。

据《中国居民膳食指南》推荐,我国成年人需每天摄入蔬菜300克-500克、水果200克-400克,糖分摄入量不超过50g。

“但通常一杯奶茶就含有40g糖。糖分摄入过多容易导致龋齿烂牙,也容易引起高血糖和高血脂,还有肥胖问题。此外,奶茶中还有很多的添加剂、调味品,这对健康是不利的。”蒋卓勤指出,食品搭配多样化、摄入分量以及比例合理,达到营养均衡才是健康的基础。

满足人体营养需求,最好是来自天然食品的合理搭配,但现代快节奏的工作生活,很多年轻人没有时间自己买菜做饭,或者不会做饭,该怎么办呢?

对此,蒋卓勤建议,人们可适当选用一些营养补充剂,弥补日常膳食中的营养不足,以帮助身体达到营养均衡、保护健康的目的。